Ristorazione Scolastica

Organizzazione della mensa scolastica dei plessi della scuola primaria A. Moro e S. Andrea

Cos'è

Organizzazione ristorazione scolastica

La COMMISSIONE MENSA valida per il triennio 2021/2022 – 2022/23 – 2023/24 è così composta:

RAFFAELLA CATALLO: rappresentante docente del plesso “Aldo Moro”
NADIA RIVOLTA: rappresentante docente del plesso “S. Andrea”
VALENTINA CAVALLARI: rappresentante genitore plesso “S. Andrea”
DANIELA RUSSO: rappresentante genitore plesso “Aldo Moro”
AUGUSTO PALLAVICINI: rappresentante DITTA SODEXO
CRISTINA SAINI: rappresentante DITTA SODEXO
ILARIA RIVOLTA: assessore Comune Biassono Pubblica Istruzione

Si riporta la delibera della Giunta comunale n. 131 del 9 novembre 2021

e il Regolamento comunale del servizio di ristorazione scolastica

 

Organizzazione mensa scolastica

In entrambi i plessi A.Moro e S.Andrea il momento del pasto è suddiviso in tre turni nelle giornate lunghe (lezioni anche pomeridiane) e in due turni nelle giornate corte (lezioni solo mattutine) delle classi a 27 ore. Rientrano nell’organizzazione di questi turni anche le classi a 40 ore;
a partire dalle ore 12,00 le classi si recano nel refettorio, secondo l’ordine predisposto e consumano il pasto.
Tra un turno e l’altro di mensa sono previsti 25 minuti per la sanificazione e il riordino del locale;
durante tutti i giorni della settimana, in ogni turno, le classi mantengono sempre la stessa posizione nella mensa e gli alunni hanno la postazione fissa a sedere;
il posto rimane vuoto in caso di assenza di un alunno;
durante la mezz’ora del pranzo la sorveglianza degli alunni è così affidata:

ad un’assistente per gli alunni delle classi a 27 ore

ad un insegnante per gli alunni delle classi a 40 ore;

in entrambi i plessi scolastici i tavoli sono apparecchiati dal personale Sodexo;
il cibo è servito in piatti di plastica;
le posate e il pane sono confezionati in monoporzione;
gli insegnanti e le assistenti alla mensa versano direttamente l’acqua nei bicchieri utilizzando le brocche.

Sono previsti menù speciali in occasione di ricorrenze particolari: Natale, Giubiana, Carnevale, Pasqua… A tale riguardo saranno preparati “cibi golosi”, appositamente vagliati e decisi dai membri della Commissione Mensa.

Come si accede al servizio

Sito del Comune di Biassono. Fornisce chiarimenti sul servizio e sulle modalità di adesione.

Comune di Biassono (MB)

Servizio online

Le iscrizioni ai servizi scolastici comunali, sono aperte esclusivamente online, attraverso lo Sportello Telematico del Comune di Biassono sportellotelematico.biassono.org

Luoghi in cui viene erogato il servizio

Cosa serve

L’ammissione al servizio ristorazione scolastica collettiva per gli alunni è subordinata alla
presentazione di domanda di iscrizione da parte di uno dei genitori o da chi esercita la
responsabilità genitoriale. La domanda di iscrizione è effettuata esclusivamente online, nei termini e secondo le
modalità stabilite dall’Ufficio Istruzione, il quale provvede a darne ampia notizia alla platea
degli interessati. Le iscrizioni su supporto cartaceo sono accettate solo in caso di
malfunzionamento della piattaforma digitale.

Tempi e scadenze

La domanda è presentata, di norma, nel periodo tra febbraio e luglio per l’anno scolastico
successivo. In casi particolari e motivati, la domanda può essere effettuata anche
tardivamente, tramite comunicazione all’Ufficio Istruzione, il quale ne valuta
l’accoglimento tenendo conto dei limiti organizzativi, dimensionali e logistici del servizio
presso lo specifico plesso scolastico. In assenza dei presupposti la domanda è respinta.